最初に何か言葉（例：こんにちは）を送信してスタート。名前＋年齢＋好きなお酒を３種類から選択するアンケートです。
アンケートが終了すると、最初に戻ります。
入力した情報はDBに保存していないのでセッションが切れると消えます。

microsoft bot framework + Heroku で構築しました。

microsoft公式githubのwaterfallを使用しました。
https://github.com/Microsoft/BotBuilder/tree/master/Node/examples/basics-waterfall